SMASHED AVOCADO
Avocado knäckisar med tomat.
Hur gott ser inte detta ut?
För er som inte provat smashed avocado är det ett stort tips.
Perfekt som frukost, mellis eller kanske förrätt? Såhär gjorde jag:
Knäckemackor (Multigrain från Ryvita)
Avocado
Lite creme fraiche
Salt & Peppar
Grillkrydda
Citron
Tomat
Mosa avocadon (lägg ev till creme fraiche) och krydda efter smak.
Pressa lite citron över och lägg på mackan. Garnera med tomater.